Hofbräuhaus, kilang bir yang paling terkenal di dunia

Sekiranya terdapat sesuatu yang dicirikan MunichSebagai tambahan kepada pasukan bola sepak yang telah memenangi gelaran antarabangsa yang begitu banyak, itu adalah keghairahan untuk bir. Ia adalah salah satu bandar di mana minuman ini paling banyak dimakan dan kebenarannya tidak mengejutkan saya. Di sana, supaya anda tidak haus, anda boleh merasai semua jenis bir dalam pitcher sehingga satu liter kapasiti.

Saya dapat melihatnya terlebih dahulu dalam apa yang dianggap sebagai tempat pembuatan bir paling terkenal di dunia. Ia dipanggil Hofbräuhaus Dan di dalamnya anda boleh tersesat, kerana ia besar dan dikira bahawa setiap hari ia menerima kunjungan kira-kira 35,000 orang. Malah, ia adalah satu lagi tarikan pelancong di bandar, sebuah bangunan yang bermula pada tahun 1589, ketika Duke Wilhelm V of Bavaria meresmikannya sebagai penyedia Weissbier kepada keluarga Wittelsbach. Yang menjadikannya juga tempat pembuatan bir tertua di dunia.

Bir, makanan, muzik dan kawan baik

Pengeboman 1944 dan 1945 menyebabkan kemusnahannya, tetapi pada tahun 1958, bersamaan dengan ulang tahun ke-800 kota, tempat itu dibina semula. Hari ini kita dapat menikmati lounge yang indah, di mana anda tidak boleh makan dan merasakan bir terbaik di negara ini, tetapi anda juga boleh mendengar muzik langsung untuk menghiburkan anda. Muzik Bavaria yang bermain setiap hari (kecuali pada All Saints dan hari Paskah) untuk menggembirakan penonton.

Beer tidak mahal. Sebenarnya, apabila anda kembali dari Jerman, anda dibiarkan dengan perasaan bahawa ia hampir sama dengan air. Mereka mengecas anda untuk jag separuh liter 4.20 euro dan untuk jag liter mereka mengenakan anda 8 euro. Hidangan khas gastronomi tempatan yang dihidangkan di Hofbräuhaus sangat baik dalam rasa dan harga, jadi sangat disarankan untuk berhenti makan siang atau makan malam, walaupun perlu diingat bahawa beratur yang mengagumkan dianjurkan di mengikut masa apa. Cadangan saya, jika anda belum menyesuaikan diri dengan masa makan awal di sana, adakah anda menghabiskan masa terlambat (jam 15:00 untuk makan tengahari atau jam 22:00 untuk makan malam).

Jualan cenderahati

Anda tidak boleh pergi ke sana tanpa membeli cenderahati di kedai yang dilampirkan, yang dengan cara itu tidak diuruskan oleh pemilik kilang bir. Saya pergi ke sana dengan cawan bir liter dengan logo Hofbräuhaus di atasnya. Ia kos saya 9.95 euro.

Legenda

Seperti mana-mana tempat yang menarik, terdapat legenda yang bercakap mengenai apa yang terjadi bertahun-tahun yang lalu di kilang bir. Alois Hingerl Beliau adalah orang biasa yang sentiasa duduk di salah satu meja di sebelah kiri premis itu sebaik sahaja dia masuk. Apabila dia meninggal dunia, dia melakukan semua yang mungkin Tuhan Saya mengamanahkannya dengan misi di Munich dan dia tidak mempunyai pilihan tetapi untuk memberikan permintaannya. Sebenarnya, ia adalah strategi untuk kembali ke Hofbräuhaus, di mana dia kembali untuk menduduki salah satu daripada jadual yang sekarang menjadi yang tertua di sana. Mereka kembali ke 1897, iaitu apabila Max Littmann menamatkan reka bentuk baru pembuatan bir (gambar yang anda dapat lihat di bawah adalah dari masa itu).

Sejak itu mereka mengatakan bahawa malaikat Hofbräuhaus meminum birnya dengan buku perutnya dan jam tangan setiap hari untuk berjalan lancar perniagaan. Anekdot lain Mereka mengatakan bahawa pada tahun 1908 seorang pelayan enggan memberikan limun kepada pelanggan atau pada tahun-tahun itu seekor gajah yang melarikan diri dari sarkas perjalanan tertarik ke premis itu dan memutuskan untuk masuk sebagai pelanggan lain.

Sisi beliau yang paling manusia

Apa yang sebenarnya adalah setiap 24 Disember bilik itu terbuka miskin jadi mereka boleh menikmati makan malam yang baik tanpa bimbang tentang wang. Tidak dinafikan, demonstrasi yang Hofbräuhaus lebih daripada sekadar kilang bir terbaik di dunia.

Bagaimana untuk sampai ke sana

Ia dibuka dari pukul 09:00 hingga 23:30 dan anda boleh sampai ke sana menggunakan jalur Metro U3 dan U6 (turun di Marienplatz), dengan laluan bas 52 atau dengan garisan pinggir bandar S1, S2, S3, S4, S6, S7, S8, S27, SP1 dan SP2. Lokasi yang tepat ialah Platzl 9.