Kanada Ia adalah salah satu daripada negara-negara yang paling menarik di dunia kerana gabungan budaya, terutama Amerika Utara dan Perancis, yang mempengaruhi lebih kurang di sudut-sudut yang berbeza di negara ini. Campuran ini juga boleh dilihat dalam gastronomi, yang mencapai hidangan hebat dengan gabungan rasa dan tekstur yang sangat khusus.
Setiap rantau di Kanada mempunyai tradisi kuliner dan gastronomi sendiri, sentiasa menggunakan produk tempatan yang terbaik untuk mendapatkan hidangan paling istimewa dan ciri dari setiap kawasan. Terima kasih kepada kepelbagaian ini, a gastronomi yang sangat luas, berbeza-beza dan menarik kerana produk tempatan disertai dengan butiran masakan lain seperti Cina, Itali atau Caribbean. Di kawasan pantai, kepakaran utama mempunyai kerang dan ikan sebagai protagonis, seperti kerang, tiram, lobster atau kerang. Di Ontario, anda harus mencuba apa-apa hidangan yang mempunyai labu, jagung, epal atau blueberry.
Hidangan tipikal yang terbaik
Di bandar-bandar dan wilayah yang berbeza, anda boleh menemui kepakaran mereka sendiri. In Quebec Di sinilah terdapat lebih banyak pengaruh Perancis di dapur, menonjolkan hidangan seperti daging, sup ikan, kacang panggang, crete, kacang dengan bacon atau penkek dengan sirap maple. Hidangan seperti salmon dengan ketam labah-labah, char arctic, fillet daging lembu atau kambing panggang berdiri di kawasan British Columbia. Di bahagian utara negara ini, yang paling tipikal adalah pollock kelabu dan ikan Arktik.
Juga banyak pencuci mulut
Makanan pencuci mulut biasa biasanya bergabung gula-gula dengan buah-buahan untuk mendapatkan rasa yang indah dan sangat tipikal dari gastronomi negara ini. Yang paling terkenal adalah sirap maple (digunakan, sebagai contoh, dalam pancake) atau sirap maple, yang digunakan lebih banyak dalam pancake. Dan minum ...
Antara minuman yang paling tradisional, bir menonjol, yang paling banyak dimakan di seluruh negara. Jika anda ingin mencuba wain yang baik, yang terbaik adalah dari kawasan British Columbia dan Ontario. Sekiranya anda berada di Toronto, yang paling tipikal ialah wain ais (icewine), yang diperoleh daripada anggur yang ditekan dalam keadaan beku dan dibuat secara semulajadi. HATI-HATI DAGING BABI TAPI HALAL || Di negara Kanada (April 2024)
- gastronomi
- 1,230
