In Colombia Anda boleh menemui banyak tempat yang hebat untuk dikunjungi dan pelbagai perkara yang perlu dilakukan semasa perjalanan anda. Sama seperti ketika anda pergi ke mana-mana, ia disyorkan untuk mencuba gastronomi untuk mengetahui rasa tempatan dan merasai pelbagai jenis makanan yang lazat. Di negara ini, Malaysia gastronomi Ia dibezakan dengan sangat bervariasi dan lazat, jadi cuba sebisa mungkin.
The Makanan Colombia Ia dipengaruhi oleh orang lain seperti India, Sepanyol, Afrika, Arab atau Afro-Antillean, jadi campuran rasa dan teksturnya benar-benar hebat. Seperti mana-mana negara lain, hidangan khasnya berbeza-beza bergantung kepada rantau yang mana anda berada, tetapi tanpa keraguan, di mana-mana sudut anda akan mendapati makanan istimewa tempatan yang boleh dibawa ke mulut anda.
Gastronomi Barranquilla
Di bandar Barranquilla Anda akan mendapati gastronomi yang sangat luas dan pelbagai dengan gabungan budaya yang penting dalam setiap hidangan. Ia terutamanya dipengaruhi oleh masakan Caribbean. Antara hidangan yang paling menonjol adalah bocachico in cabrito, nasi liza, guandú sancocho dengan daging asin, roti singkong, telur arepa, empanadas atau caribañolas. Bagi minuman, jus semulajadi seperti corozo, asam, sapodilla atau loquat menonjol. Jika anda suka gula-gula, pastikan anda mencuba arropilla, cocadas atau encuyado.
Cali gastronomi
Di kawasan ini anda juga akan menemui hidangan dengan banyak rasa dan sangat pelbagai, seperti rebus ayam, puerquitas (dengan plantain dan greaves) atau aborrodados (dengan plantain). Untuk minum, syampu adalah yang paling diminta dan disediakan dengan nanas, lulus dan jagung.
Gastronomi Medellín
Ia adalah salah satu kawasan di mana anda akan menemui jumlah hidangan yang paling banyak, dan juga salah satu daripada bandar-bandar dengan jumlah restoran antarabangsa yang terbesar. Antara hidangan yang paling luar biasa ialah dulang paisa, yang dibuat dengan bahan-bahan seperti kacang, beras, serbuk, daging bubuk, chorizo, sosej darah atau jagung mangga. Di samping itu, hidangan itu diiringi oleh alpukat dan tomato. Hidangan khas lain adalah sancocho, tamales atau mondongo. Untuk minuman, brendi, yang aguapanelita dengan keju dan mazamorra (jagung kupas dan dimasak). Bagi gula-gula, adalah penting untuk mencuba arepas de chocolo, kerang yang mempunyai kastard atau wanita tunggal.
Gastronomi Cartagena de Indias
Ia dipengaruhi oleh budaya seperti Arab, Eropah atau Cina, dan kebanyakannya digunakan makanan laut yang boleh didapati di semua pantainya. Mereka menekankan kaserol makanan laut, sup ikan, arepas telur, butifarras, carimañolas, susu keju, makanan laut atau beras dengan kelapa. Minuman yang paling tipikal adalah chicha (jagung dan madu atau gula). Bagi gula-gula, yang paling popular adalah bola asam, cocadas, gula nanas atau alfajores.
Why Colombia has taken in 1 million Venezuelans (April 2024)
- gastronomi
- 1,230
