Sudah tentu jika anda memutuskan untuk menghabiskan beberapa hari dalam Paris anda gila dengan semua coklat yang anda akan dapati di sekeliling anda. Akhir-akhir ini kota nampaknya terutama melekat pada segala yang ada hubungannya dengan koko, Kami katakan ini, sejak akhir-akhir ini generasi baru pengrajin dari coklat Butik dan bar khusus membuka di seluruh bandar.
Pierre Cluizel, anak tuan chocolatier Cluizel Michel, baru-baru ini membuka A Dimanche à Paris. Kedainya memberi tumpuan kepada coklat berdosa yang menduduki tiga nombor di jalan yang terkenal dan bersejarah, Saint-Germain-des-Prés. Di kedai, anda boleh membeli sekeping coklat, coklat dengan blok atau barangan bakar dari kue coklat ke semua jenis gula-gula yang anda boleh bayangkan dilindungi walaupun dengan coklat lembut atau hitam.
Guru industri lain, Chloe Doutre-Roussel, pengarang «The Chocolate Connoisseur«, Telah membuka kedai lain di Marais. Idea kedai Ia menumpukan perhatian kepada pemikiran pembeli supaya sebagai tambahan kepada beberapa keajaiban yang benar, mempelajari perkara-perkara tentang kegembiraan ini. Terdapat juga kelas-kelas yang terdiri daripada pengenalan asas kepada dunia coklat kepada kajian komprehensif mengenai trend antarabangsa.
Jean-Paul Hévin Chocolatier menawarkan pelanggannya rawatan yang elegan. Beliau baru-baru ini mencabut butiknya di rue Saint-Honoré dan menggantikannya dengan lokasi yang sama sekali baru yang tidak mengabaikan karya seni sebenar, seperti pembuatan Menara Eiffel dalam coklat yang lazat. Mereka juga boleh didapati di kedai scone banyak dan berkrim yang mungkin mempunyai bahan seperti raspberi dan halia.
Pameran coklat di dalam gerbong kereta di Paris - NET5 (Mungkin 2024)
- Coklat
- 1,230
