The makanan thai telah berjaya menjadi jenis masakan yang terkenal di dunia. Rasa aromatik mereka dan sering menjadi testimoni lazat kepada budaya unik Thailand. Jenis makanan ini tidak perlu sentiasa panas. Banyak hidangan yang paling terkenal, seperti kari merah dan hijau, sangat pedas dan mereka direka khas untuk yang paling berani.
Persekitaran yang hangat dan lembap Thailand, telah mempengaruhi dapur anda dengan cara yang berbeza. Secara sejarah, pemeliharaan makanan adalah masalah di banyak negara tropika. Gourmet pertama tidak lama lagi menyedari bahawa garam dipelihara, dan lada sitrus dan cabai adalah antibakteria yang kuat. Lada cili terutamanya sangat penting untuk memastikan tidak memabukkan orang apabila mereka akan makan daging daging lembu, ayam atau udang.
The minuman Modern, seperti teh ais Thailand, telah dikembangkan khas, sebahagiannya kerana susu pekat boleh merosakkan. Sekiranya anda keluar makan malam di Thailand, anda dapat melihat dengan jelas pengaruh pengaruh jiran seperti China dan India. Tambahan lagi, interaksi yang berlainan agama Ia menunjukkan dirinya dalam hidangan seperti Massaman, yang secara tradisional disediakan dengan ayam dan bukan daging babi kerana tradisi Muslim.
Be panas Atau panas, masam atau manis, makanan Thailand yang autentik (bersama-sama dengan minuman) selalu merawat untuk deria. Terdapat beberapa perkara asas yang perlu difahami untuk meningkatkan keseronokan anda. Yang utama adalah falsafah masakan Thai. Terdapat hubungan dengan lima perasa asas yang diperoleh dari masakan china lama: pahit, manis, asin, masam dan pedas.
Semua Suka! Kenali Senarai Makanan Thai Kegilaan Orang Malaysia (Mungkin 2024)
- gastronomi
- 1,230
