Apa yang perlu dimakan di India

Dalam India Anda boleh menemui pelbagai jenis landskap untuk menikmati cuti anda, di samping memperluas ke dalam kastam dan tradisi. Sama seperti negara lain, ia mempunyai gastronomi sendiri, yang dalam hal ini tidak begitu hebat seperti tempat-tempat lain, tetapi ia mempunyai butiran yang sangat menarik. Rempah digunakan secara meluas, menjadikan hampir semua hidangan mereka sangat kuat.

Bahan bintang dalam gastronomi india Ia adalah beras, yang disediakan dalam banyak cara dan yang anda juga boleh mencari dalam pelbagai jenis. Bergantung pada kawasan negara anda berada, anda akan mendapati ia disediakan dengan cara yang berbeza. The beras Ia boleh menjadi hidangan utama atau iringan untuk sebarang hidangan. The kari Ia juga penting, sos yang mengiringi daging dan ikan, sayur atau sup.

Hidangan dan bahan lazat

– Capati: Mereka adalah roti yang dibuat dengan tepung dan air yang terdapat dalam banyak hidangan.

– Pulao: salah satu hidangan nasi yang paling popular, iaitu yang memasak dengan kunyit.

– Sayuran: Bersama kekacang, mereka hadir dalam banyak resipi, terutama kembang kol, tomato dan kacang, selalu berperisa dengan kari dan yogurt.

– Sup lada: Ia sangat popular di selatan negara ini, di mana hidangannya lebih pedas. Ia dibuat dengan bawang masak, yerba vendayam, kari, safron, mustard, bawang putih, pulpa asam, dan lada.

– Daging: Antara hidangan daging yang paling popular adalah sirloin kambing panggang (dengan kari atau krim) dan ayam yang disumbat dengan nasi goreng (juga dengan kari).

Pencuci mulut

– Halva: Ia adalah yang paling terkenal, semolina nasi yang dimasak dengan santan dan yang juga mengandungi kayu manis, anggur dan badam. Goreng dalam mentega cair.

– Khi: Ia adalah puding yang boleh dibuat dengan nasi atau wortel dan juga telah mengunyah walnut, prunes yang disumbat, memelihara karamel, gula-gula goreng dan sirap.

– Kek cawan: mereka dibuat dengan mentega, badam dan pulpa kelapa. Salah satu daripada gula-gula yang paling tasti.

Minuman

Yang paling biasa ialah susu, yang biasanya diambil semula jadi, curd, rebus atau pekat. The lassi Ia adalah satu lagi minuman yang paling terkenal, yang merupakan yogurt dicairkan dalam air dengan limau dan dijual di gerai-gerai jalanan kerana ia sangat menyegarkan. The teh ia biasanya berperisa dengan kapul buah atau pudina, dan kopi disediakan tebal dan dengan banyak susu.

SAMPAI ANTRI Padahal J0r0k, Ini Jajanan Unik yang Hanya Ada di India.. (April 2024)