Wain oleh Languedoc


Rantau ini Languedoc menghasilkan lebih banyak wain daripada rantau lain di Perancis. Permukaannya terdiri daripada lebih daripada satu pertiga daripada ladang anggur. Languedoc telah menjadi destinasi ideal untuk mengenali kawasan wain Perancis lebih baik dengan melawat kebun anggur dan melakukan tastings. Hanya dengan menyewa kereta, anda boleh membuat lawatan hebat ke kawasan wain dengan kecemerlangan.

Rancang awak perjalanan dan pilih satu atau dua wilayah. Jangan risau tentang meninggalkan beberapa lawatan, anda mempunyai banyak dan mereka semua sama. Limoux Ia dicirikan sebagai tempat di mana wain berkilauan dicipta, dan penduduk setempat mengatakan Dom Perignon yang terkenal adalah idea yang dicuri daripada mereka. Hari ini, pelawat boleh mencuba wain berkilauan terbaik Limoux, yang dipanggil Blanquette.

Kerajaan Perancis mengawal penamaan wain yang paling baik dengan "penunjukan asal" yang terkenal, yang bergantung pada kaedah penanaman, hasil dan peraturan lain. Corbieres ia adalah satu lagi "wilayah" wain. Mereka menghasilkan di Carcassonne, Narbonne, Perpignan dan Quillan, dan dicirikan dengan menjadi wain muda. 94% daripadanya wain ia merah. Wain yang paling matang mempunyai nota rempah, lada, likuid dan thyme.

The merah Mereka berkuasa, dengan aroma kulit lama, kopi dan koko. Coteaux adalah rumah kepada ladang anggur tertua di Perancis, dan membentang di sepanjang pantai Mediterranean di Narbonne di barat Camargue. Anggur merah berbulu dan elegan, dengan nota raspberry, blackcurrant, rempah dan lada.

Menggunakan Korek untuk Membuka Gabus Penutup Botol (Mungkin 2024)


  • gastronomi
  • 1,230